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Natürlich gut: Brot backen Was war das für ein Gefühl, als man ein noch warmes Krustenbrot in der Hand hielt, das eben gerade noch im Ofen der kleinen Bäckerei um die Ecke lag. Welch ein unvergleichlicher Duft und Geschmack! Brot und Brötchen haben in Deutschland Kultstatus, kaum ein anderes Land der Welt bietet eine derartige Vielfalt. Aber immer mehr Menschen stellen für sich fest, dass Brot und Brötchen aus dem Supermarkt oder den Bäckerei-Filialisten einfach nicht mehr schmecken, dass ihnen irgendetwas fehlt. Ist es denn wirklich so schwer, richtig gutes Brot selbst zu backen? Brotbacken geht leichter, als man denkt, und das neue Geschenkbuch aus der Reihe Saatvogel natural life-art zeigt einfach, praktisch und nachvollziehbar, wie es geht. Illustriert mit wunderschönen Abbildungen und vielen Informationen und Tipps rund ums Brot, ist es ein echter Genuss. Empfehlung: Ausprobieren! • Grundwissen für Einsteiger von den Mehlsorten bis zum Ansetzen von Sauerteig • Ca. 30 perfekte Brotrezepte, die garantiert gelingen • Tipps und Rezepte für leckere Brotaufstriche

Wenn du einen langen Waldspaziergang unternimmst, spürst du sofort, wie gut dir die Schönheit der Natur, die frische Luft, die Abgeschiedenheit und die natürliche Heilkraft der Bäume tun. Körper, Geist und Seele können endlich mal wieder auftanken. In den letzten Jahren haben immer mehr Menschen den heimischen Wald neu für sich entdeckt: als Quelle der Erholung und als Abenteuer- und Entdeckerland; allein, mit Freunden oder der Familie. Das sogenannte Waldbaden in Verbindung mit Achtsamkeit ist zum Megatrend geworden – und tatsächlich öffnen sich deine Sinne dadurch noch einmal ganz anders für die Wunder der Schöpfung. Zudem stärkt der Wald deine Resilienz und ist ein idealer Ort, um deine Atemtechnik zu verbessern und eingeführte Methoden der Positiven Psychologie für dein Selbstcoaching zu nutzen. Das vorliegende Buch basiert auf vielen Stunden, die der Autor seit seiner Kindheit im Wald verbracht hat. Neben eigenen Erfahrungen aus seinen Workshops und Seminaren enthält es zahlreiche Ideen, Übungen und Impulse, wie du dir dieses einzigartige Naherholungsgebiet für Körper, Geist und Seele in seiner ganzen Vielfalt erschließen kannst. Der Wald ist Leben in seiner schönsten Form und jede Stunde, die du bewusst im Wald verbringst, macht die Welt für dich ein kleines Stückchen besser.

Pilgern ist Wandern für die Seele. Selbst seit vielen Jahren als aktiver Pilgerbegleiter und Coach unterwegs, lädt dich der Autor mit diesem Buch dazu ein, die Faszination des Pilgerns zu entdecken. Du erfährst etwas über die Geschichte der Jakobswege und lernst unterschiedlichste Menschen kennen, die ebenfalls vom Pilgern begeistert sind. Praxiserprobte Tipps zur Vorbereitung, Streckenauswahl sowie viele Anregungen bereiten dich auf dein Unterwegssein vor. Und wenn du möchtest, helfen dir die Übungen zum Selbstcoaching und Achtsamkeitstraining dabei, den Jakobsweg zu deinem persönlichen Camino zu machen. Dieses Buch ist ein ganz besonderer Begleiter für jeden Pilger. Buen Camino - Dios te proteja!