Hopfen & Himmel

Das etwas andere Bierbuch
Augustiner und Paulaner waren es einmal, Andechs und Weltenburger sind es
heute noch – echte Klosterbiere. Der Autor Ludwig Waldmüller geht in diesem
Buch dem Geheimnis der Klosterbiere nach und stellt deutsche und europäische
Klosterbrauereien vor. Dabei geht er auf die Tradition dieser Biere ein,
zeigt Verbindungen zur Bibel auf und beschreibt den Brauprozess. Der Leser
erfährt auch wie man richtig Biere verkostet oder wo man Besonderes findet.
Dem Leser bringt er mit diesem Bierbuch zudem die wunderschönen
Brauerei-Orte bildhaft nah, darunter etwa die Klöster Andechs und Weltenburg.
Geschrieben auf unterhaltsame und augenzwinkernde Weise macht das
Buch Appetit auf das nächste kühle Blonde und auch Lust darauf, dahin
aufzubrechen, wo es entsteht.

• Unterhaltsames zur Geschichte, Tradition und Kultur der Klosterbiere
• stimmungsvolle Fotos
• kurzweilig und aufwendig gestaltet
• ideales Geschenk für Bierliebhaber und solche, die es werden wollen